Geen categorie

Chiapudding

Favoriete ontbijt. Er gaat geen week voorbij zonder dat onze favoriet, chiapudding op het menu staat! Je bent er voor of je bent er niet voor. Chiapudding heeft een pudding-achtige structuur, maar kan je toch, naar mijn mening, niet vergelijken met een klassieke pudding. En omdat ik toch echt heel vaak de vraag krijg hoe… Continue reading Chiapudding

Geen categorie

ontbijtmuffins met blauwe bessen.

Een tijdje geleden maakte ik ontbijtmuffins met blauwe bessen. Handig voor onderweg, maar ook lekker als tussendoortje ;-). Omdat de vraag zo groot was voor het recept, deel ik het hier met jullie! Hier zijn ze alvast in de smaak gevallen! Benodigdheden (voor 6 muffins): 150g volkoren speltmeel1,5 eetlepel (wijnsteen)bakpoeder55g kokosbloesemsuiker1 ei155ml plantaardige melk. (Mijn… Continue reading ontbijtmuffins met blauwe bessen.

Geen categorie

Niks moet, niksen mag! Een andere kijk op HSP binnen onze maatschappij.

Sneller leven. Vandaag de dag leven wij als mens veel sneller. We hebben een job te doen, een huishouden, een gezin te runnen, hobby's, een sociaal leven, ... En het liefst van al willen we alles perfect doen. Wat trouwens niet meer dan normaal is. Ook onze kinderen hun dagen zitten vandaag de dag vaak… Continue reading Niks moet, niksen mag! Een andere kijk op HSP binnen onze maatschappij.

Geen categorie

Nieuw schooljaar!

De laatste week vakantie is vandaag officieel gestart. Een week die aan het begin van deze 2 maand durende vakantie eindeloos ver weg leek. Maar, vandaag kan ik dan ook echt zeggen: het was een vakantie die we met veel vallen en opstaan beleefd hebben. Die zéér intens was. De kinderen hun emoties vlogen alle… Continue reading Nieuw schooljaar!

Geen categorie

Essentiële oliën.

Essentiële olie. Essentiële oliën. Ik moet eerlijk zijn. Ik ken er niet veel van. Maar, ik ben er wel van overtuigd dat het een positieve bijdragen kan leveren. Al jaren gebruiken wij in onze diffusers lavendel, om tot rust te komen. Of doen we een paar druppeltjes lavendel op onze hoofdkussens. (Maar, gebruik zeker niet… Continue reading Essentiële oliën.

Eten, Geen categorie

chocolade mugcake

één van mijn favoriete ontbijtjes is een simpele én gezonde mugcake met raw chocolade. Omdat ik regelmatig de vraag krijg voor het receptje post ik het hier even. 🙂 Voor 1 persoon: 1 banaan (liefst zo eentje die al goed rijp is 😉 )30 gram havermout1 eitje1 KL bakpoeder (of wijnsteenpoeder)eventueel het merg van 1… Continue reading chocolade mugcake