Uncategorized

#shoplokaal

Weer een lockdown, ergens was het wel te verwachten. Maar, het komt bij velen toch hard binnen. Niet in het minst bij onze handelaars. Velen van hen moeten voor de tweede maal de deuren sluiten.

Maar, ook velen onder hen hebben sinds de eerst lockdown een webshop geopend, hadden een systeem van afhalen/ levering uitgewerkt, dat ze vandaag dus weer gaan inzetten om ons als klant toch te bedienen waar mogelijk. En zelf niet kopje onder te gaan.

Ik verzamelde voor jullie een hele lijst aan handelaren uit de regio Dendermonde en omstreken die je tijdens deze tweede lockdown via allerlei kanalen kan bereiken wil je toch die mooie trui, schoenen of andere gadgets te kopen.

Natuurlijk zal ik wel wat zaken vergeten zijn. Das geen probleem. Geef gerust een seintje en dan voeg ik deze toe aan de lijst!

Keep it safe !

xxx Dorien

Voor je favoriete kledij en schoenen:

  • Isabel, damesboetiek. Vlasmarkt 24, 9200 Dendermonde. Vanaf 5 november zal zij een afhaalpunt organiseren in haar winkel. Ben je uit de buurt en lukt het niet om langs te komen? Dan brengt zij je aangekochte spullen graag tot je thuis! Isabel zal regelmatig toffe outfits en accessoires posten op haar Facebookpagina (Druk op het blauwe woordje isabel en je komt meteen terecht op haar Facebook).
  • Gazoil, mannen-en vrouwenkledij. Brusselsestraat 10, 9200 Dendermonde. Houd zeker hun Facebook en/of instagram pagina in de gaten. Heb je een leuk item of leuke outfit gespot? Geef hen zeker een seintje en dan kan je samen bekijken welke opties er zijn! Vanaf 5/11 staan zij paraat!
  • Moernaut, schoenenwinkel. Sint-GIllislaan 94, 9200 Dendermonde. Hun mooie winkel mag dan wel gesloten zijn. Je favoriete schoenen en accessoires kan je shoppen via hun webshop!
  • Beaudelise, lingeriewinkel. Sint-Gillislaan 86, 9200 Dendermonde. Wil je jezelf of je geliefde verwennen met een mooi setje lingerie? Ook voor mannen, dan kan je nog steeds terecht op de webshop van Annick.
  • Mamezelle. Brusselsesteenweg 51, 1860 Meise. Via hun webshop kan je nog steeds je favoriete kledij en items shoppen. Gebruik de code “FREE” bij het afrekenen en de verzending binnen heel België is gratis. Je kan hen ook volgen via Facebook en instagram.
  • Nanu Fashion. Dorpsstraat 44, 1840 Londerzeel. Hun webshop blijft tijdens deze lockdown op volle toeren draaien. Via Facebook en instagram blijf je sowieso op de hoogte van de laatste trends!
  • Karinco, Grootzand 144, 9200 Dendermonde. Wil je die mooie jurk of nieuwe winterjas toch nog shoppen? Je kan bij Karinco terecht via hun webshop en Facebook. Je kan hen bereiken via WhatsApp en op het nummer 0479/32.67.96. Inspiratie kan je ook altijd opdoen via instagram.
  • Lingerie Barbara, Brusselsestraat 80, 9200 Dendermonde. Ook lingerie Barbara blijft je tijdens deze lockdown voorzien van mooie nachtmode en lingerie! Wil je op de hoogte blijven van de collectie? Houd dan zeker haar Facebook in de gaten! Zo kan je, wanneer je je favoriete lingerie ziet, afspreken om contactloos je bestelling op te halen en contactloos te betalen!

Bloemenwinkels mogen openblijven, maar wil je toch graag “vanuit je kot” een mooie bloemetje kopen? Dan kan je bij Caroline terecht. Brusselsestraat 1, 9200 Dendermonde. Je kan haar altijd contacteren via het volgende telefoonnummer: 052 33 39 32, dan kan je alle opties met haar bespreken. Ook heeft zij naast haar winkel (ter hoogte van de vlasmarkt) een bloemenautomaat met mooie boeketjes!

Liever een mooi (En mooi zijn ze 😉 ) droogboeketje of zijdenbloemen? Kash-Po, Brusselsestraat 68, 9200 Dendermonde haar webshop blijft gewoon open!

Lokale gadgets.

  • Goliart, Denstraat 35 – 9200 Dendermonde – Telefoon 0474 521 768. Ben je opzoek naar de tofste, origineelste en ja, ook lekkerste (Gin 😉 ) gadgets van en over Dendermonde? Dan ben je bij Toon’s webshop wel op het juiste adres! – Ook te volgen via Facebook en instagram.
  • “Wij gaan lokaal”, een initiatief van allerlei lokale Dendermondse ondernemers, waaronder ook Toon, moeten ook hun deuren sluiten. Maar, heb je toch iets leuks gezien? Aarzel dan niet om contact op te nemen met hen! Via hun webshop kan je alleszins heel toffe lokale spulletjes kopen !
  • Wil je in deze tijd toch graag nog een mooie bedrukking, auto wrapping – lettering, flyers om je webshop te promoten,… ? Filip Heuvinck van onslow blijft ook in deze bizarre tijd beschikbaar. Je kan hem steeds bereiken via info@onslow.be of spreek je hem graag eens? Dan mag je altijd bellen naar 0477/85.01.11
  • Iedereen kent Lizismore hier in Dendermonde en ver daar buiten. Liz schrijft de mooiste teksten. Ook op aanvraag. Ze heeft haar eigen webshop met kaartjes en andere leuke spulletjes met teksten van haar hand! Dagelijks deelt ze, gratis en voor niets 😉 mooie teksten die je naar hartelust mag delen! Ook via Facebook. (Wist je dat ze de tekst schreef van het nieuwste nummer van Raf Van Brussel?- LOS )
  • Wie heeft er nu niet graag mooie oorringen om je favoriete look af te werken?! Je kan ze lokaal shoppen bij petitbonbon . Deze oorbellen worden met veel liefde de handgemaakt! Je kan petitbonbon volgen via Facebook en instagram.

Hobby.

  • Wil je tijdens deze donkere maanden graag je eigen dekentje breien? Of je eigen bernadette? Bij ’t wolhuis, Dokter Haekstraat 70, 9200 Dendermonde (Grembergen), kan je steeds via de webshop terecht voor wol en accessoires. Ook te volgen via Facebook en instagram.
  • Ook Tecqmenne blijft beschikbaar tijdens deze lockdown! Alles omtrent fotowerk, fotomateriaal, kaders, etc… Kan je op afspraak regelen met Luc. Wil je meer info? Je kan bellen naar het nummer: 052/21.14.51 of mailen naar: info@fototecqmenne.be of octavetecqmenne@gmail.com. Ook via Facebook kan je alle info vinden van Luc Tecqmenne.

Wijn.

Zin in een glaasje heerlijke wijn, cava of andere lekkernijen? Dan ga je bij De Wijnstock zeker je gading vinden! Je kan bij hen terecht iedere vrijdag van 12.00u- 18.00u of op afspraak. Wil je zeker zijn van de juiste mogelijkheden en corona-proof afspraken? Check zeker hun website, Facebook of instagram!

Speelgoed.

  • Tuftuf. Heirbaan 274, 9200 Dendermonde. In St-Gillis Dendermonde is Tuftuf al jaren een vaste waarde als speelgoedwinkel! Vergeet even de grotere spelers en ga zeker kijken op hun webshop! Heb je vragen? Je kan hen altijd bellen op tel: 052/217898 of info@tuftufspeelgoed.be

Verzorging.

We mogen niet meer naar de kapper, maar modjoo zal wekelijks nieuwe promo’s aanbieden! Zo zal je, net zoals tijdens de eerste lockdown, kleurpakketten kunnen bestellen, zodat je je uitgroei zelf kan bijwerken. Ook hun vitamines zal je online kunnen bestellen of via hen. Wil je op de hoogte blijven welke pakketten en promoties ze aanbieden? Volg hen zeker via Facebook en instagram. Bestellen doe je het beste door via een van deze kanalen contact met hen op te nemen! Mits afspraak kan er afgehaald worden of eventueel geleverd worden.

Ook voor natuurlijke verzorgingsproducten kan je terecht bij Graziella Boelaert. Wil je meer info? Je kan Graziella steeds bereiken via Graziella.boelaert@telenet.be of 0479/96.73.61

Nagelsalons moeten ook voor de tweede maal hun deuren sleutel. Dorien, van polished by Dorien voorziet jullie daarom van heerlijk warme winteraccessoires en leuke hebbedingen! Benieuwd geworden? Volg haar via Facebook en instagram, zodat je zeker niets mist van wat je bij haar kan kopen om er deze winter warm en hip bij te lopen!

Sport.

Binnen sporten mag niet meer. Maar, wandelen mag zeer zeker nog. Of, sporten “in ons kot” kan ook! Silke (en haar team) van La Vie Active zal deze keer ook online mogelijkheden aanbieden om de corona kilo’s niet toe te laten! 😉

Kidsstore.

  • Lokale kidsconceptstore Lioloko , hier shop je de leukste kleedjes, speelgoed, decoratie en allerhande! Bezoek zeker hun webshop, Facebook of instagram voor inspiratie!
  • With baby love, Oude Molenstraat 82A, 9200 Dendermonde. Ook bij with baby love vind je de leukste spulletjes voor je kids! Zij werken met exclusief Belgische merken! Je kan hen ook volgen via Facebook en instagram!
  • Mimi Baby, eind 2019 kwam deze babyspeciaalzaak erbij in Sint-Gillis Dendermonde! Je kan hier terecht voor alles wat je nodig hebt voor je baby! Net zoals een geboortelijst, geboortekaartjes en doopsuiker! Je kan mimi baby ook volgen via instagram en Facebook.
  • Petit Renard, Mvr. Courtmansstraat 36, 9200 Dendermonde. Ook in Oudegem heb je een heel fijne kids concept store! Via hun instagram en Facebook pagina kan je hun wekelijkse acties en nieuwste artikelen nooit missen!

Horeca.

Zij moesten al een aantal weken geleden de deuren sluiten. Ook zij krijgen daarom meer dan terecht een plaatsje in deze lijst!

  • Madam Jeanne. Brusselsesteenweg 69, 9280 Lebbeke. Laurence en haar team bieden ook deze keer take-way aan. Bestellen kan via hun website. Check zeker ook hun Facebook , daar delen ze ook hun take-way menu’s én de afspraken om de afhaling zo vlot mogelijk te laten verlopen. Volg je hen graag via instagram? Dat kan hier.
  • Cleophas. Sint-Gillislaan 47, 9200 Dendermonde. In deze periode biedt Cleophas take-away menu’s aan. Volg hen ook via Facebook, voor meer informatie en bestelling!
  • Freek. Guldenhoofdstraat 2, 9200 Dendermonde. Ook Freek biedt zijn heerlijke menu’s weer aan als take-away! Benieuwd welke menu’s hij aanbiedt? Via zijn site of via deze link kan je u inschrijven voor de nieuwsbrief waarin hij je op de hoogte houdt! Reserveren? Dat doe je telefonisch via 052 343 373. Ook via Facebook houdt hij ons allemaal graag op de hoogte!
  • Wil je graag eens een lekkere pasta? Dan is Gillia (Dendermonde & Zele) the place to be! Je kan je favoriete pasta en dessert online bestellen. Telefonisch kan je hen bereiken via: Dendermonde :052 41 59 45. Zele: 052 50 65 15. Afhalen kan in Dendermonde van Donderdag- zondag van 17.00u- 19.30u in Zele kan je afhalen van Vrijdag- zondag van 17.00u- 19.30u. Gillia smiles & pasta kan je volgen op Facebook en instagram.
  • Koffiebar zw.art in Meise biedt ook op donderdag, vrijdag en zaterdag take-away aan! Wil je meer info? Check zeker hun Facebook of instagram.
  • Koffiebar Zjat’o. Dorpsstraat 21, 1840 Londerzeel. Zij bieden take-away aan van woensdag- zaterdag. Van 09.00- 15.00u. Houd zeker hun Facebook in de gaten voor meer info! Volgen op instagram? Dat kan ook 🙂
  • Het burgerhuis. Zin in een lekkere hamburger? Ook bij het burgerhuis kan je online bestellen en afhalen! Je vergeet meteen de McDonald’s wanneer je deze burgers geproefd hebt . Tevens hebben ze ook een vestiging in Asse! Je kan hen hier volgen via Facebook.
  • Oki Lebbeke. Heb je zin in Grieks? Dan kan je terecht bij Oki Lebbeke. Houd zeker hun Facebook in de gaten wat je kan afhalen en voor de afhaalmomenten!
  • Den Abazjoer, Grote markt 14, 9200 Dendermonde. Geen zin om te koken in het weekend? Je kan altijd terecht voor heerlijke take-away bij den abazjoer. Bestellen kan tot de dag zelf tot 15.00u. Wil je take-away op zondag? Dan bestel je je favoriete gerecht van dat moment tot en met zaterdag 17.00u. Volg hen zeker via Facebook wil je de juist informatie over de te bestellen gerechten alsook wanneer je je bestelling kan afhalen! Volgen op instagram? Dat kan!
  • Juffrouw Strik, ook Gent wordt vertegenwoordigt in de lijst! Ben je van Gent en heb je zin in lekkere chocolade? Of een meeneem koffie of hot chocolat? Dan is juffrouw strik the place to be! Check zeker hun Facebook en instagram wil je niets missen van afhaal momenten en wat voor lekkers je allemaal kunt bestellen!
  • Frituren mogen openblijven, ook alleen maar voor take-away. Instant goesting in zo’n lekker pakje friet? Wim van ’t frituur barakske, stationsplein, 9200 Dendermonde, geeft in onderstaande foto uitleg over hoe je terecht kan bij hem, op een corona vriendelijke manier, voor een lekker frietje!

Tattoo shops zijn ook contactberoepen en moeten voor de tweede maal hun deuren sluiten. Zo ook Femke van Into the woodz. Je kan haar altijd steunen door een cadeaubon te kopen, als eerste stap om misschien die tattoo die altijd al wilde in te plannen ;-). Ook is ze momenteel een kleurboek voor kinderen en volwassenen met tattoodesigns aan het ontwerpen. Ideaal dus voor onder de kerstboom! 😉 Je kan Femke volgen via Facebook en instagram.

Zij mogen wel openblijven, maar toch ook het vermelden waard!

  • Carlos koffie. Wil je graag lokaal gebrande koffie? Drink je graag thee? Dan heb je keuze uit meer dan 70 thee soorten! – Persoonlijke favorieten zijn de vuurhaard thee en de chai latté (pas op; verslaving is mogelijk 😉 ). Qua koffie is dé favoriet van mijn koffieliefhebbende echtgenoot de blend “café fuego”. Zin gekregen in een dampende kop koffie of thee? Bestellen kan je online, via Facebook of instagram. Je pakket kan verzonden worden, eventueel geleverd worden aan huis of afgehaald worden. Je kan hen terugvinden in Baasrode, Steenkaai 9, 9200 Dendermonde. Mailen kan naar Bo@carloskoffie.be. Hun fabriekswinkel is op zaterdag open van 10.00u- 12.00u en van 13.00u- 17.00u. Een andere dag? Maak gerust een afspraak! Alles verloopt via de veilige corona regels!
  • ’t Suykerbootje, Heirbaan 146, 9200 Dendermonde mag ook openblijven. Maar, ook zij hebben een webshop, waardoor je de heerlijke pralines vanuit je zetel kan bestellen. Al zin in sinterklaas chocolade? Geheel artisanaal, lokaal gemaakt? Via Facebook delen ze regelmatig foto’s van al hun lekkers! Liever volgen via instagram? Dat kan ook!
  • Ook onze favoriete warme bakker blijft open. Bakkerij Benth met vestigingen op de potiaulaan 4, 9200 Dendermonde, vestiging ’t Hemelken, Hemelstraat 36, 9200 en Benth Lutherzele, Spoorwegstraat 154, 9200 . Zeker dat je je favoriete brood, taartje of pistolet hebt? Je kan hier online bestellen.

Coaching.

Mentale gezondheid is iets wat vandaag de dag zeker niet onderschat moet worden. De dagen worden korter, donkerder, we moeten maximaal in ons kot blijven en onze contacten herleiden tot het strikte minimum! Dus ook coaches, psychologen, … deel ik met heel veel plezier!

Soetkin Vercruyssen stelt zich graag even voor:

We worden in deze tweede lockdown weer op onszelf en onze bubbelgenoten teruggegooid. Deze keer valt deze periode samen met de herfst. Momenten van vertragen en naar binnen kijken, dringen zich op.
Misschien vind je nu even tijd om voor jezelf te zorgen? Je kan op verschillende manieren voor jezelf zorgen. Bij mij kan je terecht om voor je mentale gezondheid te zorgen. Je kan even orde op zaken stellen, je gedachten ordenen, je doelen duidelijk maken, op een andere manier leren kijken naar jouw dagdagelijkse realiteit…
Je bent erg welkom voor een gesprek langs digitale weg of live met alle mogelijke voorzorgsmaatregelen.
Zet jij de eerste stap? Ik coach je graag op jouw weg.
Soetkin x

Soetkin Vercruyssen coach & trainer
Beurzestraat 5 
9200 Dendermonde 

0479/297284
soetkin.vercruyssen@telenet.be

Je kan Soetkin volgen via instagram en Facebook.

Staat jouw favoriete winkel er niet tussen? Mail me en dan vul ik de lijst aan!

Essentiële olie, Reallife, review, weg met perfectie

Review: generation HEX, rituelen, selfcare & DIY’s.

Niemand kan dit ontkennen, we leven al maanden in zeer vreemde tijden. Een vies virus, covid-19, dat al maanden ons leven beheerst.

Maanden die in de kleren kruipen, althans bij mij toch. Maar, ik nam wél weer de tijd om boeken te lezen. 😉

Zo kwam er in september een nieuw boek uit, eentje dat meteen mijn aandacht trok. De cover alleen al lokt nieuwsgierigheid uit!

GENERATION HEX.

Generation HEX, is integenstelling tot wat je zou denken, helemaal niet zweverig! Elfi, die auteur is van meerdere boeken, schreef dit boek volledig over haar eigen proces tot wie ze nu geworden is. Haar proces met vallen en opstaan. Heel eerlijk, heel open. Het werkt, voor mij toch, echt verfrissend en beseffend: “ik ben niet alleen”.

Niet alleen verteld ze heel open haar stappen, tegenslagen en hoe ze hiermee omging/ gaat. Ook vertelt ze hoe ze door allerlei kleine veranderingen heel anders in het leven is gaan staan. Dat therapie geen schande is en dat er nog steeds momenten zijn waarmee ze het lastig heeft. Maar, bovenal dat je stap voor stap kan leren om het leven door een roze bril te zien, mét tegenslagen!

Handleiding.

Ik wind er zelf geen doekjes om dat ook ik het leven soms loodzwaar vind, dat ik mentaal niet altijd even veerkrachtig ben en dat dit oké is. Het lezen van Elfi’s boek was dan ook echt een soort van thuiskomen.

Elfi strooit met de tips, tricks en DIY’s die je helpen om jezelf tot rust te brengen en om je lichaam te geven wat het verdient!

Haar boek is dus wat mij betreft ook gewoon een hele fijne handleiding voor de dagen waarin het wat minder gaat .(Al hoeft het niet altijd minder met je te gaan om het boek weer even ter hand te nemen! 😉 ) Ik neem het zelf meerdere malen per week vast. Al was het om maar even te checken welke bachbloessem ik het beste neem, om gewoon een bladzijde open te slaan en onderaan een quote te lezen. Ja, je kan haar boek echt heel veelzijdig lezen en interpreteren!

DIY’s.

Een van de DIY’s waar ik quasi meteen mee aan de slag ben gegaan was het maken van de face mist, op basis van (zelfgemaakt)rozenwater en etherische olie van lavendel! Héérlijk, ook onze kinderen zijn fan en sprayen regelmatig eens over hun gezicht!

Nog zo’n fijne DIY, het zit hem echt in de simpele dingen, is het maken van je eigen regenboogkaars. Ik kocht als basis een grote witte kaars en kleine theelichtjes in twee kleuren (blauw en roos) en ging hiermee aan de slag. Simpel, niet duur en naar mijn mening echt zo van die ‘kleine gelukskes’.

Tot slot;

Zelfliefde, de zoektocht daar naartoe, het gebruik van rituelen, kruiden, kaarten, essentiele oliën, yoga, … Zijn helemaal niet zweverig. Het is net een heel natuurlijke manier, heel dicht bij jezelf, om de zoektocht aan te gaan!

Ik las het boek in 2 dagen uit. Het boek is zo vlot geschreven, zo toegankelijk. Pure ontspanning.

Ben je nu zelf heel benieuwd geworden naar het boek? Heel begrijpelijk natuurlijk ;-).

Het boek is onder andere te koop bij standaard boekhandel.

Liefs,

Dorien xxx

P.S.: Je kan Elfi hier volgen op instagram.

Uncategorized

Foto’s afdrukken .. :-)

Ken je het? Je hebt zoveel foto’s, je denkt “en nu ga ik die eens laten afdrukken of er een album van laten maken?”, maar het komt er maar niet van?

Ik heb dat dus ook .. :-D. Ik moet toegeven, verder dan de geboorte, doopsel en babyborrel van Warre ben ik niet geraakt qua fotoboeken. En hij is er 7!! #oeps!

Van de meisjes heb ik zelfs nog geen enkel fotoboek. Misschien moet ik mij daar toch maar eens mee bezig houden.

Want, hoe handig ik digitale foto’s vind… Ikzelf ben nog opgegroeid met de fotorolletjes en de foto’s die ontwikkeld moesten worden. (Ja, zelfs met de wegwerpcamera’s 😉 ) Als kind vond ik het echt heerlijk om af en toe die stapels foto’s en fotoboeken met de ingeplakte foto’s (inclusief de handgeschreven kattebelletjes erbij) te bekijken.

Op ons trouwalbum na, waar de foto’s ook mooi ingeplakt werden door onze fotografe, hebben wij eigenlijk bijna geen afgedrukte foto’s in huis. Jammer eigenlijk, eh?! Zo’n afgedrukte foto is zoveel tastbaarder dan al die honderden foto’s op mijn externe schijf.

Fotofabriek.

Zo liet ik begin deze vakantie toch een aantal foto’s, die voor mij iets betekenen afdrukken. Maar, geen gewone foto’s, ik liet ze afdrukken alsof ze uit een polaroid kwamen. (We hebben hier trouwens nog een werkende retro polaroid, alleen is de kwaliteit van afdrukken mee in de tijd blijven hangen 😉 ). Deze retro afdrukken krijgen binnenkort, wanneer we onze living onder handen genomen hebben, een mooi plaatsje!

Ik liet deze afdrukken maken bij https://www.fotofabriek.nl/ . De levering ging alvast kei vlot, daags nadien zaten de foto’s al in de bus!

Je kan trouwens ook hele mooie fotoboeken (hint hint voor mezelf 😉 ) laten afdrukken bij hen! https://www.fotofabriek.nl/fotoboek-maken/

Of, wil je ook zo’n mooie (ja, ik vind de kwaliteit echt goed en stevig!) afdrukken? Via de volgende link kom je meteen op de juiste pagina terecht! https://www.fotofabriek.nl/foto-afdrukken/ (Ikzelf heb gekozen voor de retro foto’s ..)

Laat die vakantiefoto’s maar komen 😉

Geen categorie

Chiapudding

Favoriete ontbijt.

Er gaat geen week voorbij zonder dat onze favoriet, chiapudding op het menu staat! Je bent er voor of je bent er niet voor. Chiapudding heeft een pudding-achtige structuur, maar kan je toch, naar mijn mening, niet vergelijken met een klassieke pudding. En omdat ik toch echt heel vaak de vraag krijg hoe ik dat klaar maak, giet ik het even in een blogpost!

Ik ben het type persoon dat veel op het gevoel werk, zeker qua afwerking met fruit enzo. Dus, ik deed mijn best om overal hoeveelheden bij te zetten! 😉

Wat heb je nodig.

Wat heb je nodig om dit lekkere ontbijt klaar te maken? Ik geef jullie de ingrediënten van één onze favorieten. Maar, je kan oneindig variëren met fruit en toppings!

Voor 2 personen:

  • 200 ml alpro kokosmelk.
  • 6 eetlepels zwart chiazaad.
  • 4 eetlepels (kokos)yoghurt.
  • 100gr aardbeien.
  • koffielepel ceylon kaneel.
  • Blauwe bessen
  • 2 koffielepels pindakaas. (onze favoriet is hier de dadel/ kaneel van de pindakaaswinkel https://depindakaaswinkel.nl/shop/dadel-kaneel/)
  • optioneel: bijenpollen, gepofte spelt, pure chocolade, amandelschilfers…
  • 2 glazen potjes of kommetjes. (Die lege pindakaaspotten zijn hier ideaal voor 😉 )

Zo ga je te werk.

Was de aardbeien, verwijder het kroontje en mix deze tot een “soepje”.

Meng de kokosmelk samen met het aardbeiensoepje en met het chiazaad. Roer dit mengsel goed door en laat even staan. (Je kan het even wegzetten in de koelkast, minimum een kwartier).

Roer ondertussen nog eens flink door de chiapudding. Je zal merken dat de zaadjes de melk al goed opgenomen hebben en de structuur “pudding-achtiger” wordt.

Doe onderaan de potjes telkens 2 eetlepels van de (kokos)yoghurt. Verdeel de chiapudding over de beide potjes. Werk af met per potje een handvol blauwe bessen, een half koffielepeltje ceylonkaneel per potje en 1 koffielepel pindakaas per potje.

Lekker voor erbij: per portie 1 theelepel bijenpollen; 20 gram gepofte spelt of pure chocolade. (Het water loopt mij al in de mond!)

Tip: maak dit ontbijt de avond voordien. 😉

Smakelijk!

xxx Liefs, Dorien

Variatie.
Geen categorie

Het einde van het schooljaar.

lockdown week 10… Een situatie waarvan ik, maar ik vermoed dat ik niet alleen ben, nooit had verwacht hierin verzeild te geraken. Het leven is op zo’n korte tijd drastisch veranderd!

We kunnen de zeep, handgels en handschoenen niet meer wegdenken. Mondmaskers zijn het nieuwe courant.

Pre-teaching.

Pre teaching, toen ik voor het eerst hoorde wat dit ging inhouden, hield ik mijn hart vast. Niet zozeer omwille van de leerstof, maar ik ben helemaal geen juf en mijn man helemaal geen meester. Zouden we dit wel kunnen?

Alle juffen en meesters hebben zich in korte tijd helemaal ingewijd in het digitaal lesgeven. Voor elke dag schema’s, werkjes, maar evengoed zelf opgenomen youtube filmpjes om onze kinderen op de best mogelijke manier te ondersteunen.

Live leeslessen zijn hier helemaal ingeburgerd bij onze zoon. Maar, ook onze dochters, nu nog 2e kleuterklassers, kunnen wekelijks 3x online om te zingen, te knutselen en te praten met hun juf en vriendjes.

Ik kan niet meer zeggen dan dat ik onder de indruk ben! Onder de indruk hoe onze juffen en meesters zo snel de knop omgedraaid hebben om van deze situatie het allerbeste te maken.

Het einde is in zicht …

Ondanks heel deze bizarre situatie komt het einde van dit schooljaar ook alweer in zicht. Met een heel dubbel gevoel komt dit op ons af. Het zal niet eindigen zoals alle andere jaren. Onze dochters zullen quasi zeker niet meer herstarten. (Of zou het toch nog kunnen??) Warre mocht wel herstarten, omdat hij in het eerste leerjaar zit.

Nu … De meesten onder ons voorzien op het einde van het schooljaar een klein bedankje voor de juf of meester. Ook hier is dat niet anders. Al moet ik toegeven dat ik hierin niet echt goed ben en het vaak té commercieel vind. 😀

Ik houd ervan om origineel te zijn, om een beetje anders dan anders te zijn.. (Tja, dat ben ik 😉 )

En ik denk, enfin, ik ben er zeker van dat wat ik nu ga vertellen een originele/ leuke manier is om de juf/ meester te bedanken in deze corona-tijden ;-).

Kadonation.

Een aantal weken geleden werd ik gecontacteerd door het Belgisch bedrijf Kadonation. Geheel nieuwsgierig dat ik was ging ik eens kijken wat voor bedrijf dit is, want eerlijk gezegd, ik kende het niet. Ik was meteen enthousiast. Belgisch en een origineel concept.

Hét concept van hen is dat je als groep gemakkelijk en veilig kunt samenleggen voor een groepscadeau. Online. Dus geen gezeur meer voor die ene persoon die nog niet heeft bijgelegd enzo 😉 Dit is natuurlijk wel heel basic uitlegt, maar wel to the point volgens mij ;-).

Het leuke is natuurlijk dat iedereen zelf zijn bijdrage kiest en dat de ontvanger nadien zelf kan kiezen (uit maar liefst 75 partners!) waar hij/ zij dit cadeau uitgeeft. Ideaal, toch? 😀 Geen foute cadeautjes meer en geen twijfel meer of je wel iets leuks kocht!

Bonnen.

Idealiter had ik dus ook gekozen om online een groepscadeau op te starten met alle vriendjes van de klas van onze kindjes. (Voor diegene die wilden natuurlijk 😉 ) Maar, deze crisis en de onzekerheden gooiden roet in het eten.

Hieronder (of klik hier , een rechtstreekse link om een groepscadeau aan te maken mét een korting 😉 ) laat ik jullie de te doorlopen stappen zien om een origineel groepscadeau aan te maken voor de juf/ meester. :

Maar, er is nog een optie, ook handig als je niet zoveel contact hebt met de ouders van de klasgenootjes of als je niet beschikt over hun gegevens. Je koopt gewoon zelf een cadeaubon. weinig origineel zou je denken? Laat ons zeggen dat ik dit net wél origineel vind, gezien het feit je kan kiezen uit een digitale bon of een bon afgeleverd in een mooi doosje (alleen hiervoor moet je €2,95 verzendkosten betalen, voor het verzenden van het mooie doosje). De persoon kan ook nu kiezen uit de vele partners. Gekende en kwaliteitsvolle partners zijn onder andere Torfs, Decathlon, AS adventure,…Kortom, voor ieder wat wils.

Tot slot …

Wij gaan de juffen in de watten leggen met een leuke bon, die ze nadien zelf kunnen inwisselen voor iets leuks!

Krijgen jullie ook al zin om een leuk groepscadeau op poten te zetten ? Rep u dan naar hun site! Voor recensies (die echt positief zijn!!) kan je terecht op hun Facebook pagina of je kan hen ook volgen op instagram.

Ik ben alleszins benieuwd naar de reactie van de juffen van onze kinderen! 😀 . Wij zijn alleszins kei enthousiast dat wij dit jong Belgisch bedrijf even in de picture kunnen plaatsen. Want, ook tijdens deze crisis hadden zij mooie initiatieven ! Door hun online (groeps-)actie konden ze maar liefst 1018 “boostboxen” geven aan zorgverleners!

Veel liefs en stay safe,

Dorien

Geen categorie

ontbijtmuffins met blauwe bessen.

Een tijdje geleden maakte ik ontbijtmuffins met blauwe bessen. Handig voor onderweg, maar ook lekker als tussendoortje ;-).

Omdat de vraag zo groot was voor het recept, deel ik het hier met jullie! Hier zijn ze alvast in de smaak gevallen!

Benodigdheden (voor 6 muffins):

  • 150g volkoren speltmeel
  • 1,5 eetlepel (wijnsteen)bakpoeder
  • 55g kokosbloesemsuiker
  • 1 ei
  • 155ml plantaardige melk. (Mijn favorieten zijn ongezoete amandelmelk of kokosmelk)
  • 1 eetlepel gesmolten kokosolie

Verwarm je oven voor op 180°. Ondertussen meng je alle droge ingrediënten door elkaar in een grote kom (of keukenrobot). Meng het ei, de melk en de gesmolten kokosolie door elkaar in een apart kommetje. Voeg nadien toe aan de droge ingrediënten.

Ik koos nu voor diepvries blauwe bessen (met een handvol 80% chocolade druppels 😉 ), maar je kan bv ook diepvries frambozen of ander fruit gebruiken. Ontdooien hoeft niet op voorhand!

Bak de muffins ongeveer een 25 tal minuten in de oven, check zeker of er geen deeg meer aan een prikkertje plakt, anders kan je ze nog een paar minuutjes langer bakken!

Zo 1 muffin is voor ons meer dan voldoende om toch een paar uur door te doen, zonder echt honger te hebben! Je kan ze ook perfect invriezen! Handig als je eens geen tijd hebt gehad om een ontbijtje te maken. Dus, geen excuses meer om niet te ontbijten ’s ochtends 😉

Liefs,

Dorien

Eten

(vegan) kaneelrolletjes

Na een weekje griep, heb ik weer even de energie gevonden om te schrijven!

Twee weken geleden maakte ik, enfin, experimenteerde ik om gezondere kaneelrolletjes te maken. Zelf ben ik er dol op! Maar, ze zitten tjokvol ongeraffineerde suikers en andere zaken die ons lichaam niet echt nodig heeft. Nu ja, af en toe zo eens een dessertje kan geen kwaad. Maar, toch vind ik het leuk te experimenteren!

Gezien ik kei veel vraag kreeg naar het recept, deel ik het even hier! Ik ben helemaal geen expert in het uitleggen van hoe je dingen moet klaarmaken, gezien ik ook veel op gevoel doe. Maar, ik doe hier dus een poging! 😀

Wat heb je nodig voor het deeg:

  • 190 gr volkoren speltmeel. (kijk zeker dat het meel is en geen bloem!)
  • 1 EL kokosbloesemsuiker
  • 2 TL (wijnsteen)bakpoeder
  • 1/2 TL zout
  • 1 EL kokosolie (niet volledig gesmolten, maar zacht)
  • 120 ongezoete amandelmelk

Voor de vulling heb je het volgende nodig:

  • 2 EL kokosolie
  • 50 gr kokosbloesemsuiker
  • 3 TL (ceylon)kaneel

Om te beginnen voegen we alle droge ingrediënten voor het deeg samen in een grote kom. Je roert dit al eens om. Nadien voeg je de kokosolie en de amandelmelk toe. Ik maakte het deeg in een keukenrobot met een deeghaak. Na een paar minuutjes kneden krijg je een mooi bolletje. Uiteraard kan dit ook met de hand.

Wikkel het deeg in een vochtige handdoek en laat een half uurtje rusten in de frigo.

Voor de vulling voeg je alle ingrediënten samen in een kom. De kokosolie moet zeker niet gesmolten zijn. Met een vork meng je alles, totdat je een zanderige structuur hebt.

Na een half uurtje neem je het deeg uit de frigo, verwarm je de oven voor op 175gr. Bestuif je werkblad met wat bloem, zodat het deeg niet blijf kleven. Je rolt het uit met een deegrol tot je een mooie rechthoek krijgt. Je verdeelt het suiker/ kaneel mengsel.

Je rolt het deeg dicht en je snijdt het in schijfjes van ongeveer 2cm breed. Je legt de rolletjes op een bakplaat, bekleed met bakpapier en bakt de rolletjes zo’n 20 a 25min.

Hier waren ze een grote hit! Niet zwaar en toch heerlijk.

Liefs,

Dorien

kinderen

Gezonde gummibeertjes.

Onze kinderen zijn gek op snoepen. Zoals de overgrote meerderheid gok ik! Maar, al die snoepjes zitten boordevol chemische toevoegingen en vooral: suiker, heel veel suiker! En net dat willen wij dus zoveel mogelijk beperken. Ze zijn zo al actief genoeg. 😀

Dus dacht ik … Ik maak, of probeer althans, eens zelf snoepjes te maken! 😉

Wat ik hier neerschrijf is natuurlijk niets nieuws. Er zijn tal van recepten voor gezondere snoepjes online te vinden. Maar, ik vond mijn snoepjes nu zo leuk, dat ik dacht: ik deel ze toch maar even. 😉

Benodigdheden:

  • Diepvriesframbozen
  • 2gr agaragar
  • Honing
  • Water

Voor deze robot gummibeertjes gebruikte ik diepvriesframbozen. Ik schat een 150gram (Ik werk vaak uit de losse pols *woeps*, zeker wanneer ik aan het experimenteren ben), dus een exact aantal kan ik jullie niet geven. Ik voegde een bodempje water toe. Net voor het kookpunt voeg ik de 2gr agaragar toe. Je laat de massa even goed doorkoken, zodat de agaragar zijn werk kan doen. Nadien mix je de massa, zodat je een iets of wat gladde massa krijgt. Je voegt, naar je eigen goesting, honing toe. Ik deed er 2 kleine eetlepels in. Je giet de massa in een silicone mal (deze robotjes komen van https://bentofabriek.nl/product/bento-robot-gezonde-snoepjes-vorm/), zet in de frigo en laat hard worden.

Bewaren doe ik hen in een afgesloten doos in de frigo.

Veel snoepplezier 😉

Dorien xxx

thee

Theedegustatie.

De meesten onder ons kunnen ’s ochtends hun kopje koffie echt niet missen. Maar, ik lust het echt niet. Ik kan de tel niet meer bijhouden op hoeveel manieren ik koffie heb geproefd. Met veel melk, opgeschuimd, veel suiker, weinig suiker, … Noem maar op. Tot op vandaag de dag lust ik dat zwarte goedje dus echt niet! Mijn man is er gek van en kan koffie een hele dag door drinken, zelfs net voor hij gaat slapen kan hij nog een vers gemaakt kopje drinken en met een gerust hart gaan slapen!

Net zoals thee trouwens. Een tiental soorten thee zijn hier al de revue gepasseerd. Afgaande op de geur dacht ik “yes, deze lust ik!”. Maar, ook hier draaide het altijd uit op een ware teleurstelling.

Waarom al die moeite zal je denken? Nu ja, ik wou echt heel graag ’s avonds eens gezellig een kopje dampende thee kunnen drinken. Maar, waarom ik dat echt zo graag wil, daar heb ik geen antwoord op! 😀 (’t is dat ik af en toe een vreemde vogel ben, eh 😉 )

Kerstmarkt.

Begin december was het hier in Dendermonde centrum (België) kerstmarkt. Alle winkels waren ook open. Zo ook één van m’n favoriete winkels hier, boetiek Isabel. Tijdens haar extra open dag, nodigde zij Kathleen van K té uit. Je kon er thee proeven, maar ook een verrassend pompoensoepje, gemaakt met zwarte thee als basis. Klinkt vreemd, maar dit soepje was echt hemels lekker en verwarmend!

Wie is kathleen.

Kathleen is een lieve, hartverwarmende vrouw met een passie voor thee en kruiden. Ze is gediplomeerd herboriste en theesomelier! Ze stelt met veel liefde, kennis en kunde haar eigen thee- kruiden- en fruitmengelingen samen.

Zo proefde wij haar winterthee, een eigen samenstelling op basis van verschillende kruiden en fruit. Ik was, de wonderen zijn de wereld nog niet uit, helemaal weg van deze thee met als hoofdbestanddeel hibiscus en rozenbottel. Zoet, maar toch kruidig. Dit vooral door de kruidnagel en de kaneel!

Thee degustatie.

Kathleen kan je deze periode regelmatig terug vinden op (kerst)marktjes. Ook kan je bij haar thuis, in haar eigen thee kamer een thee degustatie doen.

Een aanrader, echt waar! Ze vertelt met veel passie hoe zij haar thee’s en infusies samenstelt. Wat haar filosofie is. (Zo hebben al haar thee’s en infusies een eigen nummer).

Kathleen luistert en peilt op voorhand al naar waar je van houdt en aan de hand daarvan bereidt ze al een aantal warme en koude thee’s voor. Zo proefden wij 3 soorten thee’s die je zowel warm als koud kunt drinken. (Belangrijk om weten is dat als je thee koud wil drinken, je deze ook koud laat infuseren! ;–) )

Nadien maakte ze nog een 3 tal soorten thee’s op basis van onze voorkeuren na het ruiken aan haar blends.

Kortom…

Kortom kwamen we buiten met 2 thee’s en een fruitinfusie waar mijn man en ik helemaal weg van waren!

We kregen alle informatie mee om onze thee op de juiste manier klaar te maken.

Vanaf nu is thee drinken een waar feestje voor onze smaakpapillen en onze neus!

Benieuwd geworden? 😉

Wil je kathleen graag volgen op Facebook en instagram? Dat kan! Klik op de links en je komt uit op haar pagina’s.

Ben je benieuwd geworden naar haar passie? Of wil je misschien wel een origineel cadeau geven? Maak dan een afspraak voor een afspraak die smaak en geur prikkelt!

Lokaal.

Hier in Dendermonde kan je haar thee en infusies drinken bij “Den Abazjoer“.

Veel liefs,

Dorien xxx

kinderen, Reallife

Zwerfvuil

Zwerfvuil.

Een jaar geleden zag Warre op een wandeling een mama samen met haar dochter zwerfvuil rapen. Hij was meteen zo enthousiast, hij wilde dit ook! Zo gezegd, zo gedaan. We informeerde bij onze stadsdiensten en een paar dagen later hadden we al het materiaal ter beschikking. We kregen per kind en per volwassene een “grijptang” en een rol zwerf-vuilzakken.

Vanaf dat moment gingen/ gaan wij regelmatig met onze kinderen op pad om het vuil in de omliggende straten en parkjes om te ruimen.

Onze kinderen waren nog nooit zo enthousiast (meestal toch :-D) om te gaan wandelen!

Bewustwording.

We waren eigenlijk heel blij dat onze kinderen zelf het initiatief namen tot deze vraag. Als gezin zijnde zijn we al langer bezig met bewust ons afval te sorteren, te recycleren en wat wij niet meer nodig hebben, brengen we naar de lokale tweedehandswinkel van het CAW. Consuminderen en bewust ontspullen is echt een nieuwe levenswijze geworden van ons gezin.

Al moet ik toegeven dat onze kinderen en ontspullen niet altijd evengoed samengaan. Wat natuurlijk niet helemaal abnormaal is 😉 .Zeker nu met al die speelgoedreclame op tv en reclame boekjes. De woorden “IK WIL DAT OOOOOOK!” worden hier dan ook dagelijks geroepen! Maar, we proberen hen echt wel bij te brengen dat ze niet alles altijd kunnen krijgen wat ze willen.

Op regelmatige tijdstippen nemen we dan allemaal onze tang, afvalzakken en fluo hesje en zijn we voor een tijdje weg. Net zoals we voor zo’n pakjes periode of voor verjaardagen vol leuke cadeautjes even door hun speelgoed gaan. Dan kiezen ze zelf wat ze willen wegschenken voor andere kindjes die het niet altijd even gemakkelijk hebben!

Ongeloof.

Wat wij het afgelopen jaar al tegengekomen zijn van vuil, het is soms, nee quasi altijd ongelooflijk. Gaande van bierblikjes (echt, alleen hier al zakken vol van!), mensen die hun (rest)afval tussen de boompjes proppen, tot kapotte fietsonderdelen en ja, zelfs zakjes drugs. En dit is nog maar een kleine greep uit het “assortiment” afval van het afgelopen jaar!

Greep uit de realiteit.

Zo doen wij dagelijks onze kinderen te voet naar school. Laatst kwamen we bij het station, zag mijn man een kerel een leeg koffiebekertje weggooien en hij sprak deze jongeman aan. Nog net niet dood gebliksemd en een pasklaar antwoord klaar, nam deze jongen zijn beker na veel morren weer op. Tijdens het terug naar huis wandelen, zagen we dat deze jongeman alsnog zijn koffiebekertje op de grond had gegooid.. Jammer! Wat een voorbeeld voor onze jonge kinderen denk ik dan. Enfin …

Nog zo’n dagelijks fenomeen zijn de dichtgebonden zakjes huisvuil bij de stads vuilbakken…

Milieu.

Wij vinden het ontzettend belangrijk om ons steentje bij te dragen aan het milieu. En dit ook zo mee te geven in onze opvoeding. Klimaatveranderingen, het is niet meer weg te denken uit het dagdagelijkse nieuws. Wat het milieu betreft, daar kan er toch echt wel een serieus beentje bijgezet worden!

Want ja, afgelopen zondag deden we alweer een “zwerfvuil-actie” en nog geen 24u na onze actie zagen we op ons parcours alweer weggesmeten afval, al dan niet gepropt in tussen de struiken!

Onze “buit” van afgelopen zondag, op een parcours van nog geen kilometer waren 2 propvolle zakken (waarvan massa’s bierblikjes/ flesjes), stukgeslagen fietsonderdelen, héél veel plastiek en een achtergelaten rugzak.

Mochten onze kinderen niet moe zijn geweest (lees: “mijn been is gebroken, mag ik in uw nek zitten?- gehuil) hadden we op ons vooraf uitgestippeld parcours, wat we dus maar voor de helft gedaan hebben, gemakkelijk nog eens 3 zakken kunnen vullen..

Missie.

Na 1 jaar “zwerfvuilmeester” te zijn, gaan wij hier met veel plezier (klinkt misschien wel een beetje raar…) mee verder! Hop naar een propere stad, met hopelijk veel minder afval!!

Rapen jullie wel eens zwerfvuil op? Of houden jullie ook wel eens van dit soort acties? Ik ben benieuwd hoe jullie je steentje bijdragen aan het milieu!

Liefs,

Dorien